La diversification alimentaire

QUEL EST LE ROLE DE LA DIVERSIFICATION ALIMENTAIRE ?

La diversification alimentaire est une étape importante de transition entre le lait maternel ou infantile exclusif et l’alimentation solide (toujours accompagnée du lait habituel). Elle est essentielle à la croissance et au bon développement physique et intellectuel des tout-petits. Mais ce n’est pas tout, c’est également le moment où se jouent de nombreuses découvertes sensorielles et l’acquisition de la tolérance alimentaire.

QUAND ET COMMENT PASSER A LA DIVERSIFICATION ALIMENTAIRE ?

 

 

La première semaine des 4-6 mois, en plus des doses de lait habituellement données, proposez 2-3 cuillères à café d’une purée lisse d’un légume seul, ou avec de la pomme de terre pour lier, de préférence au déjeuner (1).
Ensuite, à partir de la 2eme semaine il est conseillé d’augmenter les quantités progressivement jusqu’à donner au maximum l’ensemble d’un pot de 130g.
Puis, de préférence au gouter (1) à partir de la 3eme semaine, vous pouvez commencer à intégrer de la même manière quelques cuillères à café d’une purée lisse d’un fruit en augmentant progressivement les quantités jusqu’à maximum l’équivalent d’un pot de 130g. En parallèle, continuer à donner des purées de légumes de préférence au déjeuner (1)

(1) : suggestion de moments de consommation à adapter en fonction du repas où vous et le bébé êtes les plus disponibles

 

Exemple de variétés et quantités :

SEMAINE 1 :

 

SEMAINE 2 :

 

SEMAINE 3 :

 

SEMAINE 4 :

(2) A proposer sur le premier mois de diversification

 

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Ordre d’introduction des aliments chez le bébé :

1.PNNS Guide Nutrition de la Naissance à trois ans, 2006

2. Toujours sous la surveillance d’un adulte

3.CC : Cuillère à café

 

 

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